Бисквитный пирог

Этот пирог, действительно, похож на привычный бисквит по вкусу и консистенции, но все же плотнее пшеничного и со своим ароматом. Он хорошо впитывает в себя сироп, так что при желании можно промазать кремом и получить торт. В этом пироге важно не переборщить с мукой. Если переборщить, то получится довольно плотный бисквит и сироп будет впитыватьсяЧитать далее «Бисквитный пирог»

Безглютеновая очень вкусная дрожжевая пицца

Наконец-то я разработала самый удачный и вкусный рецепт безглютеновой пиццы! Больше всего радует то, что и моим детям она подходит. Я была приятно удивлена тем, что она вкусна и без сыра. Приятно то, что эта пицца ни у кого из моей семьи не вызывает проблем со стулом.Коротко расскажу о своём отношении к дрожжам. Сегодня многоЧитать далее «Безглютеновая очень вкусная дрожжевая пицца»

Безглютеновые плацинды

Для приготовления бг плацинд мне понадобится Постное бг тесто. В качестве начинки я использую чаще всего тыкву с тростниковым сахаром и шпинат с овечьей брынзой. Овечья брынза считается безлактозным продуктом. Мои дети соглашаются есть шпинат только с овечьей брынзой. На один большой пучок шпината хватает 1 ч.л. тёртой брынзы так как она очень соленая. БрынзаЧитать далее «Безглютеновые плацинды»

Гречневые блины

Предлагаю Вашему вниманию мой любимый рецепт постных бг блинов. Дети очень любят их. Я подаю их в качестве самостоятельного блюда на завтрак с начинкой или без, делала торт с ними по типу торта «Дамские пальчики». Вкус и запах блинов из зелёной гречки может показаться немного не привычным, но не противным точно. Что нужно? 2 стаканаЧитать далее «Гречневые блины»

Слоёный геркулес

На это блюдо меня вдохновил рецепт рисовой бабки. Что нам понадобится? Всего три ингредиента. Геркулес бг мелкого помола, яблоки и немного жидкости. Я запекаю в стеклянной форме. На дно формы тонким слоем посыпаю геркулес бг. Сверху тертое на средней или крупной стороне сладкое яблоко (например Голден) без шкурки. Затем, опять тонкий слой геркулеса и такЧитать далее «Слоёный геркулес»