Полезные чипсы

Друзья, хочу предложить Вам классную, на мой взгляд, полезную закуску — водорослевые чипсы. Водорослевые чипсы — отличный способ обогащения рациона йодом и не только. Пусть Вас не смущает соль в составе чипсов. Если нет серьезных противопоказаний для соли, то боятся её не стоит. Лично я начитавшись в интернете что соль очень вредна, одно время придерживаласьЧитать далее «Полезные чипсы»

Закусочные роллы

Для лаваша потребуется постное бг тесто. Начинку выбрала такую: капуста пекинская, паровая телятина, йогуртовый соус. Из теста формирую тонкие лепёшки. Сковороду разогреваю на огне чуть выше среднего. Подсушиваю лепёшки до легкого зарумянивания с двух сторон. Ещё один удачный вариант лаваша, это замес теста на только что вскипевшей воде Готовые лаваши сразу накрываю мокрым полотенцем. ЛавашЧитать далее «Закусочные роллы»

Гречневые блины

Предлагаю Вашему вниманию мой любимый рецепт постных бг блинов. Дети очень любят их. Я подаю их в качестве самостоятельного блюда на завтрак с начинкой или без, делала торт с ними по типу торта «Дамские пальчики». Вкус и запах блинов из зелёной гречки может показаться немного не привычным, но не противным точно. Что нужно? 2 стаканаЧитать далее «Гречневые блины»