Холодный летний суп

Друзья, хочу предложить вам холодный летний суп. Суп заправляется фильтрованной водой и сметаной (в моём случае безлактозной). Вот как выглядит суп в готовом виде.

Холодный летний суп.

Приготовление супа напоминает приготовление окрошки. Овощи я очистила, нарезала на кубики. Нарезала на кубики отварное куриное филе. Всё посолила, посыпала зеленью, перемешала, налила воду, что б едва покрывала овощи и заправила сметаной. Суп готов. Детям очень понравился. Дети зелёный лук не любят им его не добавляла.

Для супа я взяла:

  • Отваренный в мундире картофель 3 шт.
  • 4 средних по размеру огурца;
  • 7 очень маленьких редисок;
  • Отварное филе грудки 1 шт;
  • По веточки укропа, петрушки, немного зелёного лука.
  • Соль по вкусу;
  • Безлактозную сметану по 1 десертной ложки на порцию.

Опубликовано Anna Banana

Я простая девчонка, переехавшая (по воле вселенной) из глуши в другую страну, в другой город, который так же для кого-то является глушью, но это не надолго ;). Ещё я счастливая мама двух детей.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: