Закусочные роллы

Для лаваша потребуется постное бг тесто. Начинку выбрала такую: капуста пекинская, паровая телятина, йогуртовый соус.

Из теста формирую тонкие лепёшки. Сковороду разогреваю на огне чуть выше среднего. Подсушиваю лепёшки до легкого зарумянивания с двух сторон. Ещё один удачный вариант лаваша, это замес теста на только что вскипевшей воде

Готовый лаваш

Готовые лаваши сразу накрываю мокрым полотенцем.

Выкладываю начинку
Вариант подачи

Лаваш с начинкой скучиваю в ролл и разрезаю по центру наискосок. Дети и я обожаем это блюдо. Не менее вкусно получается с мясом индейки, цыплёнка или с белой фасолью.

Опубликовано Anna Banana

Я простая девчонка, переехавшая (по воле вселенной) из глуши в другую страну, в другой город, который так же для кого-то является глушью, но это не надолго ;). Ещё я счастливая мама двух детей.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: