Гречневые блины

Предлагаю Вашему вниманию мой любимый рецепт постных бг блинов. Дети очень любят их. Я подаю их в качестве самостоятельного блюда на завтрак с начинкой или без, делала торт с ними по типу торта «Дамские пальчики». Вкус и запах блинов из зелёной гречки может показаться немного не привычным, но не противным точно.

Что нужно?

  • 2 стакана бг муки зелёной гречки (стакан 250 мл);
  • 2 ч.л. тростникового сахара;
  • 1 ст.л. растительного масла без запаха;
  • 4,5 стакана воды.
Фото с ингредиентами
Готовое тесто

Выпекаю на хорошо разогретой сковороде без масла на среднем огне. Переворачиваю лопаткой. Когда блины сами отходят от сковороды, это признак того, что можно переворачивать. Если чуть прилипают, значит переворачивать рано. С начинками можно экспериментировать. Я обычно смазываю яблочным повидлом или подаю с сиропом.

На выходе 40 блинов
На фото блины с яблочным повидлом и просто блины с сиропом топинамбура.
Блины с грибами и луком. Эх, вот бы ещё сметанки!

Опубликовано Anna Banana

Я простая девчонка, переехавшая (по воле вселенной) из глуши в другую страну, в другой город, который так же для кого-то является глушью, но это не надолго ;). Ещё я счастливая мама двух детей.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: